アモーレなピンクカレーレシピあり

★ピンクカレー ①オリーブオイルをひいた鍋にみじん切りのニンニク（２片）を入れて香りを出す ②みじん切りの玉ねぎ（半分）を炒めてから、ショウガのすりおろし（小さじ１）、ジャム又はチャツネ、しょう油（小さじ１）、ココナツ（大さじ３）、細かくカットしたト......

海外滞在２０年以上。ラテン系の言葉を自由に操るラテンなシェフ。ラテンなお料理だけでなく海外のライフスタイリングで日々の生活にエッセンスを！！

たびこさん