トマトとりんごのチャツネ レシピあり

トマトとりんごのチャツネ
  1. おいしそう！

今日でインドレシピは一旦終了です～ チャツネはインド料理でいうジャムのような フルーツピューレのようなもの。 でもスパイス味。 カレーを作るときに入れて味をまろやかにしたり、 ナンにつけて食べたりもします。 トマトとりんごのチャツネ オーガニックトマト缶　　　１缶 りんご　　　　　　　　　　　　１個 オーガニックレーズン　　　1/4カップ 塩　　　　　　　　　　　　　　　小さじ１ にんにく　　　......

iinaさん

iinaさん

マクロビオティックをベースに、お肉や魚を含めた動物性の素材を一切使用しないビーフシチューもどきやハンバーグ風など、フレンチの経験を生かしたオリジナルレシピが多数。全部野菜で作ったなんて信じられない！料理教室と週１でのカフェも営業。 調味料なども手づくりできるものはすべて手作り。