【電気・ガスを使わないベジレシピ】ねぎみそ

【電気・ガスを使わないベジレシピ】ねぎみそ
  1. おいしそう!

【電気・ガスを使わないベジレシピ】 電気とガスの節約レシピも3回目は ねぎみそ 味噌(米味噌、麦味噌など)  1カップ 長ネギ              1.5本 材料はこれだけ。 長ネギは小口切りか 太い場合は縦に半分切れ目を入れて 薄切りにして味噌とあわせ手でもみます 1日位寝かせれば美味しくいただけます。 3日目くらいがネギの辛味も無くなり 味噌となれてきて美味しさベストです ほか......

iinaさん

iinaさん

マクロビオティックをベースに、お肉や魚を含めた動物性の素材を一切使用しないビーフシチューもどきやハンバーグ風など、フレンチの経験を生かしたオリジナルレシピが多数。全部野菜で作ったなんて信じられない!料理教室と週1でのカフェも営業。 調味料なども手づくりできるものはすべて手作り。