ベジツナとベジローフ。

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おいしそう！

ベジツナのもどきレシピを改良しました。パンにはさむとまるでツナサラダサンドのよう。ベジミートのような加工品は使ってないんです。そして、クリスマスのレシピベジローフ。これはほぼ野菜のみで仕上げています。オイルも玉ねぎを炒める時にほんの少しだけ。こんな風に、ローフをサンドしてもボリュームがあって美味。本当に野菜だけとは思えない。お弁当のおかずにもいいね。試作した、ベジのサワークリームも......