【申込受付中】6月のごはん会とLESSONスケジュール レシピあり

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  1. おいしそう!

オーガニック梅干し作りLESSON LESSON SCHEDULE ワンルームでも狭いお部屋でも、少量でもひとりでも 作れる。 梅干し、白梅酢、赤梅酢、ゆかり。 無農薬の南高梅を1リットルのWECKのビンに詰めてお持ち帰りいただきます。 オーガニックの梅、赤紫蘇、ピンクの藻塩で作るスペシャルな梅干しです。 このレッスンで梅酢、梅干し、ゆかりを作れます。 一度作り方を覚えてしまえば毎年の梅干し作......

iinaさん

iinaさん

マクロビオティックをベースに、お肉や魚を含めた動物性の素材を一切使用しないビーフシチューもどきやハンバーグ風など、フレンチの経験を生かしたオリジナルレシピが多数。全部野菜で作ったなんて信じられない!料理教室と週1でのカフェも営業。 調味料なども手づくりできるものはすべて手作り。