レシピブログ
濃いめの味付けで、ご飯がすすみます^o^ 鶏むね肉 2枚 皮をとって、一口大のそぎ切りに。塩麹適量とお酒適量をまぶし、30分ほど置いておく。 その後、肉の水分を拭き取り、片栗粉大3を絡める。 マヨネーズ大2をフライパンにひいて、焼く。 しょう油大2 オイスターソース大1 砂糖大1 みりん大1 酒大2 ニンニク チューブで5cmぐらいをよく混ぜて、焼けた肉のフライパンに投入。とろみがついたら、い......
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