Fish&Seafoodで作る魚料理

Fish&Seafoodで作る魚料理
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    おいしそう!

父、COSTCOで大きなパックの魚を買ってきました。Sole fish 3lbs ヒラメ1.5キロなり...これ、どうやって使い切るよー?(滝汗)そんなときは...Fish&Seafoodで洋風といきましょう。Warm Sole Spinach Saladサラダ菜と林檎(←これがポイント!)の上にヒラメのムニエルを載せたサラダ。バターは使わずオリーブオイルで焼いてカロリーダウン。ドレッシングもオ......

Sandie Goさん

Sandie Goさん

アメリカ南CAで料理を作り続ける主婦。和洋中華なんでもござれ。最近のブームはコルドン・ブルーの巨大レシピ本(英語)。時々日系雑誌でフードライターをするが、今は失業中(涙)そのくやしさを現在料理ブログに投球中。(笑)