糖質制限ｽｰﾌﾟ<豆乳とﾁｰｽﾞのｽｰﾌﾟ>

糖質制限ｽｰﾌﾟ<豆乳とﾁｰｽﾞのｽｰﾌﾟ>
  1. 3
    おいしそう！

料理紹介

1人前358kcalですｯ！

★材料

(4人分)

  • えのき

    2ﾊﾟｯｸ

  • かぶ（葉つき）

    2個

  • 玉ねぎ

    1個

  • ﾐｯｸｽﾋﾞｰﾝｽﾞ

    240g

  • 豆乳

    800ml

  • ｺﾝｿﾒｷｭｰﾌﾞ

    4粒

  • 酒

    大さじ2

  • 粉ﾁｰｽﾞ

    大さじ6

  • ﾆﾝﾆｸﾁｭｰﾌﾞ

    小さじ2

  • ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ

    大さじ2

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    かぶと玉ねぎをみじん切りにする
    （かぶの葉っぱも一緒に刻む）

  2. 2.

    鍋にｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙを入れ
    かぶの白い部分と玉ねぎを
    火が通るまで炒める

  3. 3.

    豆乳とお酒を入れ
    沸騰するｷﾞﾘｷﾞﾘまで温める

  4. 4.

    えのき/ﾐｯｸｽﾋﾞｰﾝｽﾞ/かぶの葉っぱを入れ
    1度 火を止める

  5. 5.

    ｺﾝｿﾒｷｭｰﾌﾞと粉ﾁｰｽﾞを入れたら
    もう一度 火をつけてﾄﾛﾄﾛするまで煮込む

★ワンポイントアドバイス

沸騰しすぎると焦げるので
弱火でｺﾄｺﾄを煮込みましょう！笑

sora mamanさん

sora mamanさん

22歳と12歳のmaman 2歳の孫と奮闘中ｯ 【ｽｷ】 お料理 外ごはん 辛い 旅行 ｶﾗｵｹ 【ｷﾗｲ】 ないかも…