スウェーデンのチョコレートケーキ『シャーレクスムムス』の作り方です。シャーレクスムムスとはスウェーデン語で『愛の美味し~い♥』といった意味です(訳しにくい)。
簡単で美味しいケーキですので作ってみて下さいね。...
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仕事で訪れるフィンランドとスウェーデンで食べたり教わったりした北欧料理とお菓子のレシピです。日本では簡単に手に入らない材料や調味料は日本で手に入るもので工夫しています。量もオリジナルでは日本人には多すぎるので、日本サイズに修正しています。なかなか日本では食べられない北欧の味を家庭で作ってみてください。