【北欧】フィンランド家庭料理第2位マカロニラーティッコ レシピあり 動画あり

  1. 2
    おいしそう！

フィンランドで100年以上前から作られているマカロニのグラタンです。ホワイトソースを作らずに牛乳と卵を混ぜたソースで焼き上げます。 フィンランドでは子供も大人も大好きな家庭の定番料理です。...

北欧ごはんさん

北欧ごはんさん

仕事で訪れるフィンランドとスウェーデンで食べたり教わったりした北欧料理とお菓子のレシピです。日本では簡単に手に入らない材料や調味料は日本で手に入るもので工夫しています。量もオリジナルでは日本人には多すぎるので、日本サイズに修正しています。なかなか日本では食べられない北欧の味を家庭で作ってみてください。