【北欧】スウェーデンの薄焼きパン、クネッケブロード Knäckebröd をSOSで食べよう レシピあり 動画あり

  1. おいしそう！

スウェーデンの食生活の定番、固焼きの薄いパン（クリスプブレッド）のクネッケブロードを作ってみませんか。ニシンの酢漬けやチーズ、ジャムなどと一緒に。小腹が空いたときにもちょうどいいです。...

北欧ごはんさん

北欧ごはんさん

仕事で訪れるフィンランドとスウェーデンで食べたり教わったりした北欧料理とお菓子のレシピです。日本では簡単に手に入らない材料や調味料は日本で手に入るもので工夫しています。量もオリジナルでは日本人には多すぎるので、日本サイズに修正しています。なかなか日本では食べられない北欧の味を家庭で作ってみてください。