ホタテの稚貝のみそ汁  ケンタロウさんの春キャベツのしらすあえ レシピあり

ホタテの稚貝のみそ汁  ケンタロウさんの春キャベツのしらすあえ
  1. おいしそう!

今朝は冷たい雨が降っています  昨日とは打って変わって寒い~  まあ、でも、雪じゃないだけましかも。 今朝のみそ汁は、作った私が言うのもなんだけど、美味しかったです! ホタテの稚貝っていいだしが出るんですよ。 昨日の夜、鍋に昆布と水を入れておきます。 朝、煮立たせた汁の中に洗ったホタテの稚貝を入れて、貝の口が開いたら味噌を溶かします。青ネギを散らせば出来上がり。 おみそ汁......

ハッピーブルースママさん

ハッピーブルースママさん

夫と息子の三人家族。大阪から故郷の北海道に帰って自給自足を目指しています。ブルースが大好き。ハッピーな時もそうでない時も、毎日ブルース聴きながらごはん作ってます。