ニラとラム肉の炒めもの　　アスパラの初収穫レシピあり

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おいしそう！

ラム肉とニラの炒め物です。北海道産のニラ、安いですね。一束５０円で売っていました。スーパーでニラが安くなる頃、我が家の畑のニラも本格的にとれはじめます。ホントは売ってるのが高い時期にたくさんとれてほしいんだけどね。今が旬の自家製ニラをたっぷりと使いました。ラム肉は厚切りのものを使いました。厚切りのものが普通の厚さのものと同じ値段で売っていたので買ってきたのですが......