キュウリとクラゲの中華風和え物レシピあり

人数：4人分
調理時間：30分～1時間

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おいしそう！

中華のコース料理のオードブルに出てくるキュウリとクラゲの甘酸っぱい和え物が大好きです。クラゲのコリコリとキュウリのシャキシャキがたまりません　メイン料理いらないから、ずっとこれだけ食べ続けていたいっ！って思うほど、好き　家でもクラゲの塩づけにしたのを買ってきてよく作るんだけど、売ってるクラゲって、どうしてちょっとしか入ってないんだろうねぇ。塩抜きすると、片手に軽くつかめる......