レシピブログ
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またまたカボチャのお料理です 秋に収穫してから、3~4ヶ月。 傷む前に、食べるか冷凍してしまわないと・・・・と、ちょっとあせっています この時期になると、氷温の食品庫で保管しているけれど、カビのはえたカボチャもちらほら・・・。 この間も使おうとしたら、腐っていて、まるまる1個捨てました 昨日使ったのは、「白爵」という皮がかたくて白っぽい品種。 なめらかなシチューにした......
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