ジャガイモとリーキのグラタン♪ レシピあり

調理時間：15～30分

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おいしそう！

こんばんは～。昨日、スープにしたリーキですが、まだ１本残っていたので、グラタンにしてみました。リーキは土を巻きこんでいることが多いらしいので、縦に切れ目を入れて１枚づつはがして洗い、元の形に戻し、２ｃｍくらいに切ります。フライパンで切った面を、じっくりと両面こんがりと焼きます。耐熱皿にゆでたジャガイモを並べ、上にリーキを並べます。ホワイトソース、パ......