フレッシュトマトのうまみが凄い！　トマトソースパスタ

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おいしそう！

こんばんは　すっかり秋の気配の北海道ですが、畑では、まだまだ夏野菜が採れ続けています。トマトが食べきれないので、煮詰めてトマトソースのパスタを作りました　にんにくみじん切りをオリーブオイルで炒めて、トマトを入れて炒めて、煮詰めます。とろりとしてきたら、塩コショウで味を調えます。ゆでたパスタにからめたら、出来上がり　ただトマトを煮詰めただけなのに、美味しい～　......