レシピブログ
塩麹の手軽さ&美味しさにハマってから お家で手作りして常に常備している 「塩麹」 今日は塩麹を使った【鶏のから揚げ】の紹介をしたいと思います 麹パワーって本当に凄くて 子供でも簡単に噛みきれるくらい お肉は柔らかくて 味付けも塩麹だけで十分❗ ヨーグルトメーカーで塩麹を作って我が家には常備しております🤩 Hismile コンパクトヨーグルトメーカー 25~69℃温度調節/1~9......
もも肉はカリッとジュー...
鶏むね肉(鶏胸肉)で簡...
油揚げの肉詰め煮
ヒレ肉で柔らか贅沢な豚...
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