レシピブログ
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お店にゴーヤがあったので!ゴーヤーチャンプルー♪ゴーヤ大好きです(●´ω`●)苦味がたまらなくすきです♪豆腐1丁(水切りしておく)ゴーヤ1/2本(たて半分に切って種をくりぬく)玉ねぎ1/2こしめじ1かぶ卵1こ豚ロース2枚ゴーヤは薄切りにしてから、塩でもんで少し放置。熱湯でさっとゆでるフライパンにごま油大さじ1を熱し、豚肉を炒める火が通ったら取り出して、同じフライパンで玉ねぎとしめじを炒める玉ねぎ......
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