【調味料２つだけ】茄子の照り焼きレシピあり

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おいしそう！

味付けは醤油:みりんを1：1( ´◡` ) これだけです！笑笑【材料】・茄子　写真は１本・醤油・みりん・ごま油・お好みで山椒、一味、七味など・お好みで青ネギ【作り方】 ①茄子を４等分にする ②フライパンにごま油を入れて、茄子を並べて弱中火で蓋して２分、裏返して蓋して２分焼く ③ みりんひとまわし、醤油ひとまわし、を煮詰めて味見 →ボヤッと甘かったら醤油足す ......