休日のリゾットレシピあり

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おいしそう！

キャベツが美味しい時期になったので具沢山のミネストローネを平日の朝食用によく作る。職場が寒くてやってられないので、朝温かいものは欠かせない。残ったスープで即席リゾット。お米を生のままスープに入れてももちろんいいが、炊いたお米が残っているのでそれを利用。おかたづけ料理です。フライパンで焦げ目をつけて水分を飛ばす。スープに入れた時に柔・・・ ...