じゃがいもで作るクリームシチューレシピあり

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おいしそう！

ルーやバター、生クリームを使わないクリームシチュー。じゃがいもであのトロミがでます。じゃがいも（ウチは男爵でやりました）大２個をすっておく。たまねぎ中１個をみじん切りにし、透明になるまで炒める。水300mlにチキンコンソメ２個を入れ、沸騰したらたまねぎ、すったじゃがいもを入れる。馴染んだら牛乳300mlを入れとろみが出るまで、弱火・・・ ...