苺をつぶしながらレシピあり

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おいしそう！

題記とはちがい、レシピ的にはイチゴのクリームかけです。ひと手間かけて、ちょっとしたデザートに。砂糖は少なめで、ゆるめに立てた生クリームに生クリームの半量のクリームチーズを混ぜる。クリームチーズが固い場合は、泡立て器で柔らかくするか生クリームを少し混ぜて柔らかくしてから。お好みでグラニュー糖を上からかけて。・・・ ...