ミニトマトとホールトマト缶を使った簡単なパスタです
★材料
(3人分)
玉ねぎ
4分の1(少し)
ニンニク
2かけら
オリーブオイル
少し気持ち多め
ミニトマト
好きなだけ
ホールトマト缶
2分の1
★作り方
(15~30分)
1.
ミニトマトを横半分に切る。玉ねぎとニンニクをみじん切り
2.
オリーブオイルとにんにくをフライパンで弱火で煮る
3.
沸騰したお湯の中にパスタを入れ茹でておく。塩はお湯の2.5%
※火を止めるのは記載の1分前でお願いします。
4.
オリーブオイルとニンニクのフライパンからニンニクのいい香りがしたらたまねぎを入れ、軽く炒める。
5.
強火にして、トマト缶の中身を入れる。揚げ焼きにする。
6.
ミニトマトを入れる。ソースが温まったら完成
7.
ソースが温かいうちにパスタを入れる。
8.
パスタをソースとからめて塩で味を整えて完成
ミニトマトはラストに入れます