餃子の皮でミニスイートポテトパイ 動画あり

餃子の皮でミニスイートポテトパイ
  1. 12
    おいしそう!

料理紹介

気軽にさつまいもが食べたくて

★材料

(3人分)

  • さつまいも

    200g

  • 牛乳

    大さじ3

  • さとう

    大さじ4

  • バター

    10g

  • 餃子の皮

    15枚

  • 卵黄

    1個

  • 黒ごま

    適量

★作り方

(15~30分)

  1. 1.

    さつまいもの皮を剥いて、半月切りもしくは輪切りで5分水にさらす。レンジで600w5〜6分あたためて、レンチンしたさつまいもをマッシャーする。

  2. 2.

    つぶしたさつまいもの中にバター、牛乳、砂糖を入れて滑らかになるまで混ぜる

  3. 3.

    さつまいもペーストを丸めて餃子の皮にのせて、水で餃子の四方をのり付けし、包み込む。四角形になるように、、、

  4. 4.

    卵黄を塗り、黒ごまを振りかけたらトースターで5分焼いたら完成

★ワンポイントアドバイス

レンチンや牛乳などの分量は好みで変えてもOKです

ちぃ料理さん

ちぃ料理さん

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