揚げない大学芋 動画あり

  1. 5
    おいしそう！

料理紹介

揚げない大学芋つくってみましたー

★材料

(2人分)

  • さつまいも

    1本

  • 水

    さらす分

  • 砂糖

    大さじ4

  • サラダ油

    大さじ1強

  • 醤油

    小さじ1

  • みりん

    大さじ1

  • 黒ごま

    適量

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    さつまいも千切りもしくは薄く小さく切って、水に10分さらす

  2. 2.

    フライパンにさつまいもをいれ、サラダ油をかけて、中火で焼き色つける

  3. 3.

    砂糖、醤油、みりん、をいれ全体がとろりと絡んだら黒胡麻を適量ふれば完成

★ワンポイントアドバイス

小さく薄くすればかりかりです

ちぃ料理さん

ちぃ料理さん

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