無限ナス 動画あり

無限ナス
  1. 69
    おいしそう!

料理紹介

無限ピーマンのような作り方で無限ナスつくりました

★材料

(2人分)

  • ナス

    2本

  • ツナ缶

    1

  • ごま油

    大さじ1

  • 鶏がらスープの素

    小さじ1

  • 砂糖

    小さじ1

  • 少々

  • ポン酢

    小さじ1

  • 鰹節

    適量

  • すりごま

    適量

★作り方

(5~15分)

  1. 1.

    ナスを縦長に切る。

  2. 2.

    耐熱ボールにナス、ツナ缶、ごま油、鶏がらスープの素、塩、砂糖、ポン酢をいれよくまぜる。サランラップをふんわりし電子レンジで600w4分30秒かける

  3. 3.

    レンチンしたらサランラップを外し、よくまぜ、さらに盛り付ける。すりごまと鰹節をかけて完成

★ワンポイントアドバイス

アク抜きは必要ないですが気になる方は水にさらしてください

ちぃ料理さん

ちぃ料理さん

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