レシピあり

鰊
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    おいしそう!

昨晩7時ころ、ジジからが「鰊、いるか??」と実は昨日スーパーに行ったとき、鰊100g75円1尾だいたい170円前後手には取ってみたものの、魚屋さんで買おうと思ってやめたところだった。ゆーちゃん即答「うん、いる」で、30分後 鰊到着です8尾有りましたまずはうろこを取って…排水の籠がすぐ詰まるほど、うろこがたくさんです大きな数の子が…どっぷり塩を絡ませました3枚おろしにし、腹骨を取って皮を手で剥きま......

ゆーちゃんさん

ゆーちゃんさん

フルタイムの仕事から離れ早2年半、 ちょっとは暇になれるかな? なんて始めたブログ が、しかし一向に暇は出来ず、悪戦奮闘する日々を綴っていきたいな。と思っています