野菜たっぷりプルコギ【#ダイエット #簡単レシピ #牛肉 #野菜たっぷり】 レシピあり

野菜たっぷりプルコギ【#ダイエット #簡単レシピ #牛肉 #野菜たっぷり】
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    おいしそう!

皆様こんにちは。 野菜料理家やのくにこです。   今日はプルコギにしました。 プルコギとは韓国料理で、 醤油味の甘口のたれに 牛肉を漬けこんで焼いたもの。   さあ、作ってみましょう!   【野菜たっぷり・プルコギ】 材料 4人分 牛肉切り落とし150g 玉ねぎ1個(300g) ピーマン2個(70g) 椎茸5枚(70g) 人参100g 青ネギ10本 A醤油大さじ2 Aきび砂糖大さじ1 Aごま大さ......

くにこキッチンさん

くにこキッチンさん

「毎日おいしい」をテーマにお料理が楽しめるお助けレシピを掲載中。野菜料理家・フードトレンドクリエーター・フードライターとして活動しています。内閣府から地域活性化伝道師に任命頂きました。これからも、農村漁村と街を繋ぐ、食で地域活性化を目指して、食べて農家応援していきます。動画くにこキッチンも見て参考にしてね。「野菜を食べると健康になる」そんな本を出すことが夢です。