お刺身の細切りをそのまま！鯵のたたき【＃簡単レシピ　＃夏バテ解消　＃時短レシピ】レシピあり

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おいしそう！

皆様こんにちは。野菜料理家やのくにこです。鯵の美味しい季節ですね。鯵のたたきは味噌や香味野菜をまな板の上に載せて叩いてねっとりしたものですが、細切りの鯵の刺身に香味野菜を混ぜただけなので食べやすい 1品です。【お刺身の細切りをそのまま！鯵のたたき】材料　2人分鯵の刺身（細切り）180ｇミョウガ2個生姜の千切り５ｇ青ネギ小口切り大さじ１（切って保存すると便利）......

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: くにこキッチンさん

「毎日おいしい」をテーマにお料理が楽しめるお助けレシピを掲載中。野菜料理家・フードトレンドクリエーター・フードライターとして活動しています。内閣府から地域活性化伝道師に任命頂きました。これからも、農村漁村と街を繋ぐ、食で地域活性化を目指して、食べて農家応援していきます。動画くにこキッチンも見て参考にしてね。「野菜を食べると健康になる」そんな本を出すことが夢です。