レシピブログ
皆様こんにちは。 野菜ソムリエ上級プロ 野菜料理家やのくにこです。 宮崎県産の「へべす」って知っていますか? 見た目は「すだちに」似ていますが、「かぼす」や「すだち」と比べて、皮が薄く種が少なく果汁た っぷりなんです。 料理や飲み物との相性も抜群、一度使ったらやみつきになること間 違いなしです。 今回は一人飲みのお供にもお酒に絞っても美味しいと思い、 超簡単おつまみレシピにしてみまし......
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カボチャと油揚げの煮物
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