レシピブログ
皆様こんにちは。 野菜ソムリエ上級プロ 野菜料理家やのくにこです。 新米の季節になると、 美味しい野菜のお供が欲しくなります。 私の場合はこれ。 大根の葉のふりかけ。 愛媛では大野ヶ原の大根が 出回り始めました。 標高が高くて寒い場所なので、 美味しい冬野菜の大根をができます。 産直で見つけて即買いました。 葉っぱも新鮮で美味しいので、 捨てずにふりかけにします。 大根は白い......
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