生落花生としめじの卵とじ【＃簡単レシピ　＃美味しいよ】レシピあり

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おいしそう！

皆様こんにちは。野菜ソムリエ上級プロ野菜料理家やのくにこです。塩ゆでした生落花生を使いたくて、何にしようかなと思案して、、卵とじにしちゃいました。あら、意外と美味しい！【生落花生としめじの卵とじ】材料　２人分卵4個塩ゆで生落花生５０ｇしめじ１００ｇ豚ひき肉１００ｇ青ネギ1本オリーブオイル大さじ１ Aだし醤油大さじ２（醤油は大さじ１） A酒大さじ２ ......

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: くにこキッチンさん

「毎日おいしい」をテーマにお料理が楽しめるお助けレシピを掲載中。野菜料理家・フードトレンドクリエーター・フードライターとして活動しています。内閣府から地域活性化伝道師に任命頂きました。これからも、農村漁村と街を繋ぐ、食で地域活性化を目指して、食べて農家応援していきます。動画くにこキッチンも見て参考にしてね。「野菜を食べると健康になる」そんな本を出すことが夢です。