愛媛の美味しい養殖魚　媛スマ！【＃簡単レシピ　＃美味しいレシピ】レシピあり

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おいしそう！

皆様こんにちは。野菜ソムリエ上級プロ野菜料理家やのくにこです。愛媛は養殖真鯛の生産量が日本一です。飲食店の休業でその行き場を無くしています。そこで、＃鯛食べよう　と食べて応援の取り組みがあります。その他にもアジやサバやマグロなど沢山の養殖魚が育っています。その中でも、今日ご紹介するのは「媛スマ」。初めて聞いたという方が多いと思いますが、全身トロとも......

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: くにこキッチンさん

「毎日おいしい」をテーマにお料理が楽しめるお助けレシピを掲載中。野菜料理家・フードトレンドクリエーター・フードライターとして活動しています。内閣府から地域活性化伝道師に任命頂きました。これからも、農村漁村と街を繋ぐ、食で地域活性化を目指して、食べて農家応援していきます。動画くにこキッチンも見て参考にしてね。「野菜を食べると健康になる」そんな本を出すことが夢です。