忘備録・黒豆の作り方【＃母の味　＃鉄分補給】レシピあり

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おいしそう！

皆様こんにちは。野菜ソムリエ上級プロ野菜料理家やのくにこです。おせち料理を作るときに毎回忘れてしまって、メモを探す私。忘備録としてここに書けば、自分で検索できることを今更気づくのでした。私の料理は意外と一期一会で、思い付きで作ってそれまで、覚えていないことが多かったのです。ここに書くことで自分の忘備録として活用しています。黒豆も毎年、ん？とメモ......

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: くにこキッチンさん

「毎日おいしい」をテーマにお料理が楽しめるお助けレシピを掲載中。野菜料理家・フードトレンドクリエーター・フードライターとして活動しています。内閣府から地域活性化伝道師に任命頂きました。これからも、農村漁村と街を繋ぐ、食で地域活性化を目指して、食べて農家応援していきます。動画くにこキッチンも見て参考にしてね。「野菜を食べると健康になる」そんな本を出すことが夢です。