ひな祭りにもお勧め♡ルッコラのサラダ♡ レシピあり

ひな祭りにもお勧め♡ルッコラのサラダ♡
  1. おいしそう!

ルッコラの美味しい季節到来。 ハウス栽培でベビーリーフも でまわっていますが、 春はハーブの季節でもありますね。         花が咲く前の葉が柔らかくて 美味しいから、 この時期、ルッコラのサラダを 我が家ではよく食べます。   私がこの香りと味がお気に入りなのです。 家族は香りが強すぎて苦手みたいですが(-_-;)   【ルッコラとリコッターチーズのサラダ】 材料 2人分 ルッコラ30g ......

くにこキッチンさん

くにこキッチンさん

「毎日おいしい」をテーマにお料理が楽しめるお助けレシピを掲載中。野菜料理家・フードトレンドクリエーター・フードライターとして活動しています。内閣府から地域活性化伝道師に任命頂きました。これからも、農村漁村と街を繋ぐ、食で地域活性化を目指して、食べて農家応援していきます。動画くにこキッチンも見て参考にしてね。「野菜を食べると健康になる」そんな本を出すことが夢です。