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ピーマンのアヒージョ♪ 苦味が美味しいんです。 高知産のピーマンがモニター当選したので、 連日、ピーマン料理を楽しんでいます。 愛媛はしらすの産地でもあり、 大き目のしらすが手に入ったので 作ってみました。 【ピーマンとしらすのアヒージョ】 2人分 ピーマン4個 しらす50g オリーブオイル50ml ニンニク1片 塩小さじ1/4 コショウ少々 作り方 ①ピーマンは種を取り1㎝くらいの......
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