苺のカプレーゼ♪ レシピあり

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おいしそう！

苺は野菜か果物か。。。野菜ソムリエの試験では出ます。確か。。。チコちゃんでもやっていましたね。農林水産省の分類は野菜。文部省は果物。だったかな♪ 苺は果実的野菜です♡ では、苺でサラダを作りましょう。カプレーゼはトマトとモッツアレラチーズとバジルの葉を使いますが、苺の大きさに合わせたミニモッツアレラチーズを使って可愛らしく仕上げます。【苺のカプレ......

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: くにこキッチンさん

「毎日おいしい」をテーマにお料理が楽しめるお助けレシピを掲載中。野菜料理家・フードトレンドクリエーター・フードライターとして活動しています。内閣府から地域活性化伝道師に任命頂きました。これからも、農村漁村と街を繋ぐ、食で地域活性化を目指して、食べて農家応援していきます。動画くにこキッチンも見て参考にしてね。「野菜を食べると健康になる」そんな本を出すことが夢です。