【ナスとえのきの豚バラ串】巻くだけで居酒屋ご飯。父の日にもお勧め。レシピあり

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おいしそう！

おうちごはんに疲れたら、巻くだけで居酒屋みたいな、美味しい1品が完成しました。豚バラ肉に巻いて焼くだけ。お野菜は何でもOKです。冷蔵庫のありあわせで作ってね。【ナスとえのきに豚バラ串】材料　2人分豚バラ肉２００ｇ（12枚）ナス1本えのき１００ｇ塩コショウ少々ポン酢しょうゆ大さじ２梅干しの実を叩いたもの大さじ１青しそ5枚山椒味噌大さじ１【山椒味噌】手......

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: くにこキッチンさん

「毎日おいしい」をテーマにお料理が楽しめるお助けレシピを掲載中。野菜料理家・フードトレンドクリエーター・フードライターとして活動しています。内閣府から地域活性化伝道師に任命頂きました。これからも、農村漁村と街を繋ぐ、食で地域活性化を目指して、食べて農家応援していきます。動画くにこキッチンも見て参考にしてね。「野菜を食べると健康になる」そんな本を出すことが夢です。