【長ナスたっぷり豚丼】ナスの標準サイズって？先週のラジオまどんなでご紹介したレシピ。レシピあり

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おいしそう！

先週のラジオまどんなでご紹介したレシピをここでもご紹介しますね。ナス1本の長さ問題勃発！皆さんの地域のナスはどんな大きさですか？と、言うのも、東北地方が小茄子が美味しくて浅漬けやみそ漬けなどで食べますよね。私の父親の実家が山形で、小茄子の浅漬けは大好きでした。でも愛媛には小茄子はありません。スタッフのリコピンは料理本にナス3本と書いてあったので、長ナス3本を......

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: くにこキッチンさん

「毎日おいしい」をテーマにお料理が楽しめるお助けレシピを掲載中。野菜料理家・フードトレンドクリエーター・フードライターとして活動しています。内閣府から地域活性化伝道師に任命頂きました。これからも、農村漁村と街を繋ぐ、食で地域活性化を目指して、食べて農家応援していきます。動画くにこキッチンも見て参考にしてね。「野菜を食べると健康になる」そんな本を出すことが夢です。