【空心菜の餃子】とろとろ美味しくて驚きです。長ネギの代わりにソフリットを使ってみたの。レシピあり

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おいしそう！

餃子にしようと思っていたら、キャベツがない。空心菜はある。長ネギがない。 3日前に作ったソフリット（玉ねぎをオリーブオイルで炒めたもの）は、ある。そんなありあわせ料理が、新しい料理の、レシピの発見に！！つながるのですよね。【空心菜の餃子】材料　2人分空心菜１７０ｇ豚ひき肉１５０ｇ生姜のすりおろし大さじ１ソフリット１００ｇ＊玉ねぎのみじん切りを......

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: くにこキッチンさん

「毎日おいしい」をテーマにお料理が楽しめるお助けレシピを掲載中。野菜料理家・フードトレンドクリエーター・フードライターとして活動しています。内閣府から地域活性化伝道師に任命頂きました。これからも、農村漁村と街を繋ぐ、食で地域活性化を目指して、食べて農家応援していきます。動画くにこキッチンも見て参考にしてね。「野菜を食べると健康になる」そんな本を出すことが夢です。