【大葉の大量消費・大葉の佃煮】青しそ100枚使います。 レシピあり

【大葉の大量消費・大葉の佃煮】青しそ100枚使います。
  1. 2
    おいしそう!

皆様、おはようございます。 その季節になると取れすぎて 困る野菜を、 大量消費するレシピ、 助かりますよね。   今回は大葉100枚で佃煮を 作ってみました。 生姜ご飯に添えたら美味しくて。   【大葉の佃煮】 材料 作りやすい分量 大葉100枚 海苔(あれば)1枚(ちぎっておく) 鰹節4g みりん大さじ1 きび砂糖大さじ1 酒大さじ1 だし醤油50ml 白ごま大さじ1   作り方 ①大葉を洗っ......

くにこキッチンさん

くにこキッチンさん

「毎日おいしい」をテーマにお料理が楽しめるお助けレシピを掲載中。野菜料理家・フードトレンドクリエーター・フードライターとして活動しています。内閣府から地域活性化伝道師に任命頂きました。これからも、農村漁村と街を繋ぐ、食で地域活性化を目指して、食べて農家応援していきます。動画くにこキッチンも見て参考にしてね。「野菜を食べると健康になる」そんな本を出すことが夢です。