【米茄子のパスタ】とろとろの米茄子が美味しいのです。レシピあり

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おいしそう！

皆様、おはようございます。昨日のNHKラジオまどんなへ、沢山のメールやツイッターありがとうございました！全て読ませていただきました。温かいコメントにスタッフ一同感謝感激でした。ありがとうございます。さて、今日はパスタなんていかがですか。米茄子を焼くとトロトロで美味しいのでパスタソースにしてみました。お勧めのパスタになりました。【米茄子のパスタ】材料　2人......

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: くにこキッチンさん

「毎日おいしい」をテーマにお料理が楽しめるお助けレシピを掲載中。野菜料理家・フードトレンドクリエーター・フードライターとして活動しています。内閣府から地域活性化伝道師に任命頂きました。これからも、農村漁村と街を繋ぐ、食で地域活性化を目指して、食べて農家応援していきます。動画くにこキッチンも見て参考にしてね。「野菜を食べると健康になる」そんな本を出すことが夢です。