レシピブログ
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皆様、おはようございます。 日曜日に淡路島まで お寿司を食べに出かけてきました。 食べたことのない、ネタに興奮気味。 伝助アナゴの骨切り備長炭炙り。 もう美味しくてびっくり。 淡路島はアナゴが有名なんですね。 帰りに別のお店で焼きアナゴが 売られていたのでお土産に買いました。 これも美味しくてびっくり。 みょうがを刻んでご飯にかけて アナゴを刻んで載せて、アナゴ丼に したのですが......
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