【松山長ナスのヒスイ海老あんかけ】レンチンで唸るほど美味しいよ！レシピあり

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おいしそう！

皆様、おはようございます。夏の定番のヒスイナス。レンチンで作って、あんかけは海老やホタテ、しらすやタコなど何でも美味しいです。今回は海老で作っています。業務用の手長海老なのでちょっと豪華に。皆さんはブラックタイガーなどで作ってくださいね。【松山長ナスのヒスイ海老あんかけ】材料　4人分松山長ナス1本（３０㎝以上あるナスなので、短いナスは2～3本）海......

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: くにこキッチンさん

「毎日おいしい」をテーマにお料理が楽しめるお助けレシピを掲載中。野菜料理家・フードトレンドクリエーター・フードライターとして活動しています。内閣府から地域活性化伝道師に任命頂きました。これからも、農村漁村と街を繋ぐ、食で地域活性化を目指して、食べて農家応援していきます。動画くにこキッチンも見て参考にしてね。「野菜を食べると健康になる」そんな本を出すことが夢です。