【沖縄料理　しりしり】我が家の定番。レシピあり

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おいしそう！

皆様、おはようございます。このお料理が沖縄料理のしりしりと知ったのは大人になってから。子供の頃はお弁当のおかずの定番でした。味付けは塩だけなのに人参の甘みが引き出されて美味しいんだよね。【沖縄料理　しりしり】材料　2人分人参1本卵1個塩ひとつまみオリーブオイル小さじ２作り方 ①人参を千切りにする。 ②フライパンにオリーブオイルを入れ ......

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: くにこキッチンさん

「毎日おいしい」をテーマにお料理が楽しめるお助けレシピを掲載中。野菜料理家・フードトレンドクリエーター・フードライターとして活動しています。内閣府から地域活性化伝道師に任命頂きました。これからも、農村漁村と街を繋ぐ、食で地域活性化を目指して、食べて農家応援していきます。動画くにこキッチンも見て参考にしてね。「野菜を食べると健康になる」そんな本を出すことが夢です。