【マグロと鯛とブリのオクラ和え】付け合わせも、わさび醤油でで食べる。リメイク料理でフードロス解消レシピあり

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おいしそう！

皆様、おはようございます。お刺身の残りでリメイク料理です。茹でたオクラを刻んで余ったお刺身を刻んで混ぜるだけ。立派なおかずになりました。【マグロと鯛とブリのオクラ和え】材料　2人分オクラ10本マグロ3切れ真鯛3切れブリ3切れだし醤油大さじ１作り方 ①オクラは沸騰した湯で2分茹でて冷ましておく。小口切りにしてボウルに入れだし醤油大さじ1/2 を加えて......

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: くにこキッチンさん

「毎日おいしい」をテーマにお料理が楽しめるお助けレシピを掲載中。野菜料理家・フードトレンドクリエーター・フードライターとして活動しています。内閣府から地域活性化伝道師に任命頂きました。これからも、農村漁村と街を繋ぐ、食で地域活性化を目指して、食べて農家応援していきます。動画くにこキッチンも見て参考にしてね。「野菜を食べると健康になる」そんな本を出すことが夢です。