【シーザーサラダ風グリーンサラダ】青いレモンを使います。レシピあり

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おいしそう！

皆様、おはようございます。昨日のNHKラジオまどんなでご紹介したレシピです。愛媛はレモンの生産量が第２位で 10月中旬から青いレモンの出荷が始まり寒くなってくると黄色いレモン色になっていきます。すっきりとした味わいの青いレモンを使って美味しいドレッシングを作ります。皮に防腐剤もワックスも使っていないので皮も使うことができます。【シーザーサラダ風グリーンサラダ】......

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: くにこキッチンさん

「毎日おいしい」をテーマにお料理が楽しめるお助けレシピを掲載中。野菜料理家・フードトレンドクリエーター・フードライターとして活動しています。内閣府から地域活性化伝道師に任命頂きました。これからも、農村漁村と街を繋ぐ、食で地域活性化を目指して、食べて農家応援していきます。動画くにこキッチンも見て参考にしてね。「野菜を食べると健康になる」そんな本を出すことが夢です。