【イカのウニ和え】レシピあり

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おいしそう！

昨日のおつまみは。イカのウニ和え。愛媛産のウニとイカがあったので、和えただけですが美味しい。【イカのウニ和え】材料　2人分イカの刺身用６０ｇ生うに６０ｇだし醤油小さじ１ワサビ少々大葉2枚作り方 ①イカを細切りにしてボウルに入れだし醤油とワサビを加え混ぜる。ウニを加え混ぜる。器に盛り付ける。 ②大葉を千切りにして載せる。食べるときに混ぜる。......

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: くにこキッチンさん

「毎日おいしい」をテーマにお料理が楽しめるお助けレシピを掲載中。野菜料理家・フードトレンドクリエーター・フードライターとして活動しています。内閣府から地域活性化伝道師に任命頂きました。これからも、農村漁村と街を繋ぐ、食で地域活性化を目指して、食べて農家応援していきます。動画くにこキッチンも見て参考にしてね。「野菜を食べると健康になる」そんな本を出すことが夢です。