【菜の花の辛し和え】簡単で美味しい。レシピあり

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おいしそう！

皆様、おはようございます。友人が遊びに来て好評だったのが菜の花の辛し和え。簡単なのに美味しいよね。ほろ苦さが春の味。【菜の花の辛し和え】材料　4人分菜の花１束だし醤油小さじ２からし小さじ１作り方 ①菜の花を洗って沸騰した湯で2分茹でる。ザルに置いて水を切り、だし醤油小さじ１を全体にふりかけて冷ましておく。＊醤油洗いと言って、水っぽくならないコツです。 ......

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: くにこキッチンさん

「毎日おいしい」をテーマにお料理が楽しめるお助けレシピを掲載中。野菜料理家・フードトレンドクリエーター・フードライターとして活動しています。内閣府から地域活性化伝道師に任命頂きました。これからも、農村漁村と街を繋ぐ、食で地域活性化を目指して、食べて農家応援していきます。動画くにこキッチンも見て参考にしてね。「野菜を食べると健康になる」そんな本を出すことが夢です。